Este smoothie es una gran opción para incluir más verduras y fibra en su dieta. Pruebe agregando otros ingredientes a través de la abertura del tapón de la tapa mientras licúa —por ejemplo, espinacas o col rizada para lograr un color más intenso, o bien una rebanada de piña fresca para añadir una mayor cantidad de vitaminas y dar un toque más dulce.
INGREDIENTES
- 1 taza (240 ml) de agua
- 2 tazas (300 g) de uvas verdes
- ½ pepino pequeño (80 g)
- 1 kiwi mediano (70 g)
- 1 manzana mediana (180 g) partida a la mitad y sin semillas
- 1½ tazas (130 g) de cabezuelas de brócoli
- 1 rodaja de limón amarillo de ½” con cáscara
- 2 tazas (260 g) de cubos de hielo
PREPARACIÓN
- Vierta todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
- Encienda la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntala rápidamente hasta llegar a la máxima. Licúe durante 45 segundos o hasta obtener la consistencia deseada, usando la barra presionadora para dirigir los ingredientes hacia las cuchillas.
