Esta receta se puede triplicar fácilmente en el vaso de 64 onzas y tener suficiente cantidad para una familia grande, o se puede guardar en el refrigerador para disfrutarla después.
INGREDIENTES
Para el syrup de cereza
- ½ taza (120 ml) de agua
- 1 naranja mediana (140 g) pelada y partida a la mitad
- 1 rebanada de piña pelada y partida a la mitad
- ½ plátano pequeño (60 g) pelado
- 6 fresas grandes (90 g)
- 2 cucharadas de jarabe de dátiles o miel (opcional), al gusto
- 1 taza (130 g) de cubos de hielo
PREPARACIÓN
- Vierta todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
- Encienda la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntala hasta llegar a la máxima.
- Licúe durante 30 segundos o hasta obtener la consistencia deseada, usando la barra presionadora para dirigir los ingredientes hacia las cuchillas.
