Smoothie de cuatro frutas

Esta receta se puede triplicar fácilmente en el vaso de 64 onzas y tener suficiente cantidad para una familia grande, o se puede guardar en el refrigerador para disfrutarla después.

INGREDIENTES

Para el syrup de cereza

  • ½ taza (120 ml) de agua
  • 1 naranja mediana (140 g) pelada y partida a la mitad
  • 1 rebanada de piña pelada y partida a la mitad
  • ½ plátano pequeño (60 g) pelado
  • 6 fresas grandes (90 g)
  • 2 cucharadas de jarabe de dátiles o miel (opcional), al gusto
  • 1 taza (130 g) de cubos de hielo

PREPARACIÓN

  1. Vierta todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
  2. Encienda la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntala hasta llegar a la máxima.
  3. Licúe durante 30 segundos o hasta obtener la consistencia deseada, usando la barra presionadora para dirigir los ingredientes hacia las cuchillas.

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