Asegúrese de que los melones estén maduros para que el smoothie tenga un mejor sabor. Si desea invitar amigos a almorzar o prefiere disfrutar de este smoothie después, licúe un lote doble en el vaso de 64 onzas y refrigérelo.
INGREDIENTES
- ¼ de taza (60 ml) de leche de soya
- 1 taza (170 g) de uvas verdes
- 1½ tazas (240 g) de melón pelado sin semillas
- ½ taza (65 g) de pepino
- 1 taza (170 g) de melón chino pelado sin semillas
- 1 lima chica pelada
- 1 taza (130 g) de cubos de hielo
PREPARACIÓN
- Vierta todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
- Encienda la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntala hasta llegar a la máxima.
- Licúe durante 45 segundos o hasta obtener la consistencia deseada, usando la barra presionadora para dirigir los ingredientes hacia las cuchillas.
