Daiquiri de frambuesa helada, rosa y menta

Para 2 personas
Tiempo de preparación: 10 minutos

INGREDIENTES

  • 125 g de frambuesas
  • 2 tbsp de licor de rosas
  • 6 hojas grandes de menta
  • 4 tbsp de ron blanco
  • 1 tbsp de agua de rosas
  • zumo de 2 limas
  • 1 cucharón de sorbete de frambuesa
  • cubitos de hielo, para servir

PREPARACIÓN

Ponga las frambuesas en la licuadora y mézclelas a velocidad de batido .
Pase el puré de frambuesas por un colador fino y vuelva a echarlo en la
licuadora. Añada el resto de los ingredientes y lícuelo todo a velocidad de
licuación hasta obtener una mezcla homogénea. Vierta el contenido en dos vasos de cóctel con cubitos de hielo y sirva inmediatamente.

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